Desfrute de uma viagem sensorial pela ensolarada Itália com este combo exclusivo, apresentando dois exemplares distintos e apaixonantes da uva Primitivo:
o elegante Collezzione Ventidiciotto Puglia e o intenso Baglio Di Stefano Salento. Cada vinho captura a essência de sua região de origem, oferecendo uma experiência única e memorável.
1. Collezzione Ventidiciotto Puglia - A Alma Vibrante da Puglia
Diretamente do coração da Puglia, o Collezzione Ventidiciotto Primitivo encanta com sua cor vermelho-rubi brilhante. No nariz, revela uma explosão de frutas vermelhas frescas, como cereja e framboesa, complementadas por delicadas notas florais e um toque sutil de especiarias.
Em boca, apresenta-se jovem e frutado, com taninos macios e uma acidez refrescante que realça seu caráter vibrante. As frutas vermelhas se confirmam, proporcionando um paladar leve e agradável, com um final de boca limpo e convidativo.
Aromas: Frutas vermelhas frescas (cereja, framboesa), notas florais, toque sutil de especiarias.
Paladar: Jovem, frutado, taninos macios, acidez refrescante, leve, agradável, final limpo.
Harmonizações: Ideal para acompanhar antipastos leves, saladas elaboradas, massas com molhos de tomate frescos, pizzas e queijos de massa mole. Perfeito para momentos descontraídos.
2. Baglio Di Stefano Salento - A Intensidade Ensolarada do Salento
Do terroir único do Salento, o Baglio Di Stefano Primitivo exibe uma cor vermelho-púrpura profunda, prenunciando sua riqueza e concentração. Seu aroma é intenso e envolvente, com destaque para frutas negras maduras, como amora e ameixa, harmonizadas com notas de chocolate amargo, um toque de alcaçuz e nuances de ervas mediterrâneas.
No paladar, revela-se encorpado e estruturado, com taninos firmes e bem integrados, proporcionando uma sensação aveludada. As frutas negras maduras persistem, acompanhadas por um toque de especiarias doces e um final longo e complexo.
Aromas: Frutas negras maduras (amora, ameixa), chocolate amargo, alcaçuz, nuances de ervas mediterrâneas.
Paladar: Encorpado, estruturado, taninos firmes e bem integrados, aveludado, frutas negras maduras, toque de especiarias doces, final longo e complexo.
Harmonizações: Acompanha com maestria carnes vermelhas assadas ou grelhadas, cordeiro, pratos de caça, massas com molhos ricos à base de carne e queijos curados de sabor intenso.
