Originário da: Italia
Região: Piemonte
Produtor: Abbazia
Teor alcoólico: 12%
Uva: Pinot Grigio
Visual: De cor dourada com reflexos acobreadas ou casca de cebola
Olfativo: No olfato destacam-se a mineralidade e o frescor, com notas de frutas como romã e frutos tropicais.
Gustativo: Em boca apresenta notas de frutas amarelas maduras, boa estrutura, excelente acidez e persistência, proporcionando uma experiência elegante e muito agradável.
Harmonização: Risotos, massas com molho de tomate, carnes brancas, peixes frito ou assado
Maturação: Fermentação em tanques inox