Produzido na Itália, na ensolarada região da Puglia, o Codici Masserie Fiano Puglia é elaborado pela tradicional Codici Masserie, vinícola que valoriza as castas típicas do sul italiano. Elaborado com a Fiano, uma das uvas brancas mais nobres da Itália, este vinho expressa a riqueza do Mediterrâneo, onde o clima quente e a brisa marítima favorecem a produção de brancos elegantes, aromáticos e cheios de frescor. Apresenta coloração amarelo-palha brilhante com reflexos dourados, revelando aromas delicados de frutas tropicais, pêssego, pera, frutas cítricas e flores brancas, acompanhados por sutis notas minerais. Em boca é leve, fresco e muito equilibrado, com excelente acidez, textura macia e um final persistente e refrescante. Um branco versátil e sofisticado, perfeito para acompanhar momentos especiais e a autêntica gastronomia italiana.
País: Itália
Região: Puglia (IGP)
Tipo: Vinho Branco Seco
Uva: Fiano
Produtor: Codici Masserie
Graduação alcoólica: 12,5%
Visual: Amarelo-palha brilhante com reflexos dourados.
Olfativo: Aromas de pêssego, pera, frutas cítricas, frutas tropicais, flores brancas e delicadas notas minerais.
Gustativo: Leve, elegante, fresco e equilibrado, com boa acidez, textura macia e final persistente.
Harmonização: Peixes grelhados, frutos do mar, camarões, massas com molhos leves, risotos, saladas, carnes brancas, burrata e queijos frescos.
Maturação: Vinificado em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada, preservando toda a expressão aromática, o frescor e a mineralidade da uva Fiano.
Sirva entre 8°C e 10°C para apreciar toda a elegância da Fiano. Nossa sugestão é harmonizá-lo com um risoto de limão siciliano, uma burrata com tomates frescos ou um peixe grelhado. É um vinho que surpreende pela delicadeza e mostra por que a Puglia é uma das regiões mais encantadoras da viticultura italiana.
