O Golden Grape Limited Edition White Blend 2022 é um sofisticado vinho branco da Moldávia, elaborado pela prestigiada Imperial Vin, uma das vinícolas que vêm consolidando o país entre os grandes produtores europeus. Proveniente da renomada região de Valul lui Traian, conhecida por seus solos férteis e clima ideal para a viticultura, este rótulo reúne um elegante blend de Chardonnay (50%), Pinot Gris (45%) e Fetească Albă (5%), uva branca autóctone da Europa Oriental. Apresenta uma coloração amarelo-dourada brilhante, enquanto seus aromas revelam pera, maçã madura, frutas tropicais, delicadas notas florais, baunilha, manteiga e um leve toque de especiarias, provenientes da maturação em barricas de carvalho francês. Em boca, é cremoso, fresco e muito equilibrado, com excelente acidez, textura sedosa e um final elegante e persistente. Um branco de grande personalidade, que combina a tradição moldava com a sofisticação dos grandes blends europeus, ideal para quem busca uma experiência diferenciada.
Dica Bonaventura: Sirva entre 10°C e 12°C para destacar sua cremosidade e frescor. Experimente harmonizá-lo com risoto de camarão, salmão grelhado, burrata, massas ao molho branco ou um queijo Brie. Para uma experiência ainda mais especial, deixe o vinho alguns minutos na taça antes do primeiro gole e descubra como seus aromas evoluem delicadamente.
País: Moldávia
Região: Valul lui Traian
Tipo: Vinho Branco Seco
Uvas: 50% Chardonnay, 45% Pinot Gris e 5% Fetească Albă
Produtor: Imperial Vin
Graduação alcoólica: 13,5%
Visual: Amarelo-dourado brilhante, límpido e elegante.
Olfativo: Pera, maçã madura, frutas tropicais, notas florais, baunilha, manteiga e delicadas especiarias.
Gustativo: Cremoso, de corpo médio, acidez equilibrada, textura sedosa e final longo com elegante toque mineral e especiado.
Harmonização: Frutos do mar, peixes grelhados, saladas elaboradas, pratos à base de frango, massas leves, risotos e queijos suaves.
Maturação: 6 meses em barricas de carvalho francês, agregando complexidade aromática, cremosidade e elegância ao vinho.
