País: Portugal
Região: Alentejo
Tipo: Vinho Branco Seco Orgânico
Uvas: Alvarinho, Antão Vaz, Viosinho e Vermentino
Produtor: Herdade do Esporão
Graduação alcoólica: 14%
Visual: Cristalino, brilhante e límpido, amarelo-palha com reflexos esverdeados
Olfativo: Pêssego, lichia, especiarias, leveduras e notas minerais
Gustativo: Macio, harmônico, frutado e estruturado, com acidez leve e refrescante
Harmonização: Queijos, frutos do mar, culinária japonesa, pizzas, massas, risotos e sobremesas
Maturação: 4 meses em contato com as leveduras
Sirva entre 8°C e 10°C para valorizar seus aromas e sua textura macia. Experimente com um risoto de frutos do mar ou uma seleção de queijos: uma combinação deliciosa!