Produzido em San Rafael, Mendoza, Argentina, o Goyenechea Máxima Naranjo é um vinho laranja que mostra uma interpretação moderna e surpreendente da Sauvignon Blanc.
Elaborado pela tradicional Bodegas Goyenechea, uma das vinícolas familiares mais antigas da Argentina, o vinho ganha sua personalidade através da fermentação com as cascas, técnica que intensifica a cor, os aromas e a textura.
No visual, apresenta uma coloração amarelo-dourada com reflexos alaranjados.
No nariz, revela notas de frutas cítricas, flores e delicadas ervas.
Em boca é seco, fresco e texturizado, com taninos leves e uma acidez vibrante que traz equilíbrio e personalidade.
Um rótulo diferente e gastronômico, perfeito para acompanhar comida asiática, pratos com curry e queijos de mofo branco.
País: Argentina
Região: San Rafael, Mendoza
Tipo: Vinho Laranja Seco
Uva: Sauvignon Blanc
Produtor: Bodegas Goyenechea
Graduação alcoólica: 13%
Visual: Amarelo-dourado intenso com reflexos alaranjados.
Olfativo: Aromas de frutas cítricas, flores e delicadas notas herbáceas.
Gustativo: Seco, fresco e texturizado, com taninos leves, acidez vibrante e final persistente.
Harmonização: Comida asiática, pratos com curry, culinária agridoce e queijos de mofo branco, como brie e camembert.
Maturação: Fermentado com as cascas durante 30 dias e posteriormente envelhecido em tanques de aço inox, preservando o frescor e a expressão da uva.
Sirva entre 10°C e 12°C e experimente com um prato de comida tailandesa ou indiana. A acidez e a textura do vinho combinam muito bem com pratos mais aromáticos e condimentados. É uma ótima escolha para quem quer sair do óbvio e experimentar algo diferente!