Nas encostas férteis de Cantemir, na região de Valul Lui Traian, Moldávia, nasce o Grape Angel Premium Merlot Rosé, elaborado pela Imperial Vin a partir da uva Merlot.
A Moldávia possui uma tradição vitivinícola milenar e, nessa região próxima ao rio Prut, os vinhedos encontram condições favoráveis para produzir vinhos delicados e expressivos.
De coloração rosa-pálido brilhante, encanta no nariz com delicados aromas de morangos e framboesas.
Em boca é macio, aveludado e fresco, com uma fina camada de taninos e um agradável toque de especiarias no final.
Um rosé seco, elegante e versátil, perfeito para momentos leves e descontraídos, acompanhando desde canapés e carpaccio até salmão, frutos do mar e pizza de camarão.
País: Moldávia
Região: Valul Lui Traian – Cantemir
Tipo: Vinho Rosé Seco
Uva: Merlot
Produtor: Imperial Vin
Graduação alcoólica: 13,5%
Visual: Rosa-pálido, brilhante, com reflexos delicados.
Olfativo: Aromas de morangos e framboesas, com delicadas nuances frutadas.
Gustativo: Macio e aveludado, com leve presença de taninos, frescor e final marcado por delicadas notas de especiarias.
Harmonização: Canapés finos, carpaccio, salmão grelhado, saladas com frutos do mar, frutos do mar em geral e pizza de camarão.
Maturação: Sem passagem por madeira, preservando o frescor, a delicadeza e a expressão frutada da Merlot.
Sirva bem fresco, por volta de 10°C a 12°C. Para uma combinação certeira, experimente com salmão grelhado ou carpaccio. É aquele rosé perfeito para abrir a garrafa sem muita cerimônia e deixar o momento acontecer.
