Alta Vista Atemporal 2020 é um elegante vinho da Argentina, produzido pela renomada Bodega Alta Vista, na prestigiada região de Mendoza, aos pés da Cordilheira dos Andes. Elaborado a partir de um blend cuidadosamente selecionado, com destaque para a Malbec, este rótulo expressa toda a tradição da vitivinicultura mendocina, uma das mais respeitadas do mundo. Apresenta coloração vermelho-rubi intensa e profunda, revelando sua concentração e sofisticação. No nariz, entrega aromas complexos de frutas negras maduras, ameixas, cassis, especiarias e delicadas notas de chocolate, baunilha e café, provenientes de sua passagem por barricas. Em boca é encorpado, elegante e extremamente equilibrado, com taninos refinados, excelente estrutura e final longo e persistente. Um vinho que representa o encontro entre tradição e modernidade, ideal para harmonizar com carnes nobres, cordeiro, risotos intensos e queijos maturados.
País: Argentina
Região: Mendoza
Tipo: Vinho Tinto Seco
Uva: Blend com predominância de Malbec (podendo incluir Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, conforme safra)
Produtor: Bodega Alta Vista
Graduação alcoólica: 14%
Visual: Vermelho-rubi profundo com reflexos violáceos
Olfativo: Frutas negras maduras, ameixa, cassis, especiarias, chocolate, café e toques de baunilha
Gustativo: Encorpado, elegante, estruturado, com taninos sedosos e final persistente
Harmonização: Picanha, ancho, chorizo, cordeiro, risoto de funghi, massas com molhos intensos e queijos maturados
Maturação: Estágio em barricas de carvalho francês, conferindo complexidade, elegância e excelente potencial gastronômico
