Um vinho que traduz a intensidade e a personalidade dos grandes tintos argentinos!
Produzido pela Sottano, em Luján de Cuyo, região reconhecida mundialmente pela excelência de seus vinhos e pela tradição na elaboração de tintos de altitude, apresenta uma expressão marcante de frutas negras maduras, especiarias e elegantes notas de madeira.
De coloração vermelho-rubi intensa, revela no nariz aromas de amora e cassis, acompanhados por nuances de pimenta-preta, chocolate e carvalho tostado.
Em boca, é encorpado, com taninos firmes e bem estruturados, proporcionando um final longo e persistente.
Um vinho de personalidade, perfeito para acompanhar carnes vermelhas grelhadas e queijos de sabores intensos.
País: Argentina
Região: Luján de Cuyo, Mendoza
Tipo: Vinho Tinto Seco
Uva: Cabernet Sauvignon
Produtor: Sottano
Graduação alcoólica: 14%
Visual: Vermelho-rubi intenso.
Olfativo: Aromas de frutas negras maduras, amora e cassis, acompanhados por notas de pimenta-preta, chocolate e carvalho tostado.
Gustativo: Encorpado, com taninos firmes e bem estruturados, proporcionando um final longo e persistente.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, churrasco, cordeiro e queijos fortes.
Maturação: 12 meses em barricas de carvalho de primeiro, segundo e terceiro uso.
Dica da Bonaventura: Experimente com uma boa picanha ou ancho preparado na brasa. A intensidade da carne harmoniza perfeitamente com a estrutura e os taninos deste vinho. Sirva entre 16 °C e 18 °C e aproveite cada taça sem pressa!
