Originário da Argentina
Produtor: Las Perdices
Teor alcoólico: 14%
Uva: Malbec
Visual: De coloração rubi intenso.
Olfativo: Aromas de frutas vermelhas como framboesa e morango, com notas de chocolate, café e baunilha.
Gustativo: No paladar possui boa estrutura, com taninos macios e maduros, e final de boca agradável e longo.
Harmonização: Pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas, grelhadas ou defumadas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias, filé ao molho madeira, costelinha suína ao molho barbecue, espaguete à putanesca, nhoque de abóbora com cogumelos na manteiga de sálvia.
Maturação: 12 meses em barris de carvalho francês e americano.
