Mad Bird Supremo Blend é um vinho que expressa a força e a criatividade da moderna vitivinicultura argentina. Produzido pela Bodega Barberis, em Mendoza, este blend reúne diferentes variedades tintas cuidadosamente selecionadas para criar um vinho intenso, equilibrado e cheio de personalidade. A região de Mendoza, aos pés da Cordilheira dos Andes, é reconhecida mundialmente pela combinação de altitude, clima seco e grande amplitude térmica, fatores que favorecem a produção de vinhos de excelente concentração e elegância. Na taça, apresenta uma coloração vermelho-rubi profunda com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas de frutas negras maduras, ameixas, cerejas, especiarias doces e delicadas notas de baunilha e chocolate, provenientes da passagem por carvalho. Em boca é encorpado, macio e muito equilibrado, com taninos aveludados, ótima estrutura e um final longo e agradável. Um vinho moderno, gastronômico e perfeito para compartilhar bons momentos.
País: Argentina
Região: Mendoza
Tipo: Vinho Tinto Seco
Uva: Blend de uvas tintas
Produtor: Bodega Barberis
Graduação alcoólica: 14%
Visual: Vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos.
Olfativo: Frutas negras maduras, ameixa, cereja, especiarias doces, chocolate e sutis notas de baunilha.
Gustativo: Encorpado, equilibrado, com taninos macios, boa acidez e final persistente.
Harmonização: Churrasco, picanha, bife ancho, costela assada, hambúrguer artesanal, massas com molho vermelho, risotos intensos e queijos maturados.
Maturação: Parte do vinho amadurece em barricas de carvalho, agregando complexidade aromática, elegância e maior estrutura ao conjunto.
Dica Bonaventura: O Mad Bird Supremo Blend é uma excelente opção para quem gosta de vinhos intensos, mas fáceis de agradar. Seu equilíbrio entre fruta, estrutura e maciez faz dele um ótimo companheiro para churrascos, jantares e momentos especiais com amigos e família.
