Um Malbec de personalidade marcante, que traduz a riqueza e a tradição vitivinícola de Mendoza, uma das regiões mais emblemáticas da Argentina na produção de grandes vinhos.
Elaborado pela Sottano, em Perdriel, Luján de Cuyo, região reconhecida pela excelência de seus Malbecs, este rótulo combina intensidade, estrutura e elegância.
Apresenta coloração vermelho-profundo, com atraentes reflexos violáceos e carmesim.
No nariz, revela aromas envolventes de frutas vermelhas, como framboesas e morangos, acompanhados por frutas negras e delicadas notas de especiarias, especialmente pimenta.
Em boca, demonstra boa estrutura, taninos vibrantes e corpo marcante, com um final persistente e cheio de personalidade.
Seu amadurecimento em barricas de carvalho acrescenta complexidade e profundidade à experiência.
Um vinho ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, pratos de caça e queijos curados, perfeito para quem aprecia Malbecs mais estruturados e expressivos.
País: Argentina
Região: Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza
Tipo: Vinho Tinto Seco
Uva: Malbec
Produtor: Sottano
Graduação alcoólica: 13,7%
Visual: Vermelho profundo, com reflexos violáceos e carmesim.
Olfativo: Aromas de frutas vermelhas, como framboesas e morangos, frutas negras e notas de especiarias, especialmente pimenta.
Gustativo: Boa estrutura, corpo marcante, taninos vibrantes e final persistente.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, pratos de caça e queijos curados.
Maturação: 12 meses em barricas de carvalho de primeiro, segundo e terceiro uso.
Nossa sugestão é servir este Malbec com um bife ancho na brasa ou uma costela assada lentamente. A estrutura do vinho e seus taninos vibrantes acompanham perfeitamente a suculência e a intensidade da carne. Sirva entre 16 °C e 18 °C e, se possível, deixe respirar por alguns minutos antes de degustar.
