Originário da Bulgária
Produtor: Via Vinera
Teor alcoólico: 14,5 %
Uva: Mavrud
Visual: Linda cor rubi escura com brilho e limpidez.
Olfativo: Aroma delicioso de frutas maduras e ervas finas, escoltadas por um toque amadeirado.
Gustativo: Em boca é macio, guloso e envolvente, sabores de especiarias doces como a baunilha com toques de pimenta negra e cardamomo.
Harmonização: Queijos curados, caponata de berinjela e embutidos finos.
Maturação: 4 meses em barricas de carvalho francês.
