Originário dos E.U.A.
Produtor: Trinchero Family Estates
Teor alcoólico: 13,9%
Uva: Cabernet Sauvignon (percentual pequeno de Merlot e Cabernet Franc)
Visual: Vermelho rubi.
Olfativo: Aromas de cerejas, notas herbáceas e de baunilha.
Gustativo: Taninos macios e sabores envolventes de frutas negras maduras, acentuados por notas sutis de baunilha tostada.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, como bife de chorizo e costelas, queijos intensos como gouda e cheddar.
Maturação: 4 meses em barricas de carvalho americano.
