Produzido pela tradicional Maison Albert Bichot, uma das mais respeitadas vinícolas da Borgonha, França, este rótulo traduz com elegância a essência de uma das regiões mais icônicas do mundo do vinho. A denominação Coteaux Bourguignons, criada em 2011, reúne as clássicas uvas Pinot Noir e Gamay, combinação que expressa frescor, delicadeza e grande autenticidade dos terroirs borgonheses. No visual, apresenta um vermelho rubi brilhante com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas envolventes de frutas vermelhas frescas, como cereja, framboesa e groselha, acompanhados por delicadas notas de alcaçuz, pétalas de rosa e um sutil toque tostado. Em boca é equilibrado, macio e elegante, com taninos finos, excelente frescor e um final agradável que convida ao próximo gole. Harmoniza perfeitamente com tábuas de frios, carnes grelhadas, aves assadas e queijos de média intensidade, sendo uma excelente escolha para quem deseja conhecer o verdadeiro estilo da Borgonha.
Ficha Técnica
País: França
Região: Borgonha (Bourgogne)
Tipo: Vinho Tinto Seco
Uva: Pinot Noir e Gamay
Produtor: Maison Albert Bichot
Graduação alcoólica: 12,5%
Visual: Vermelho rubi brilhante com reflexos violáceos.
Olfativo: Framboesa, cereja, groselha, notas de alcaçuz, pétalas de rosa e leve toque tostado.
Gustativo: Médio corpo, elegante, taninos delicados, excelente frescor, boa estrutura e final persistente com notas de frutas vermelhas. Harmonização: Tábuas de frios, embutidos, carnes grelhadas, aves assadas, massas leves e queijos de média intensidade.
Maturação: Entre 9 e 11 meses, sendo 85–90% em tanques de aço inox e 10–15% em barricas de carvalho francês.
Sirva entre 14°C e 15°C para destacar toda a delicadeza das frutas vermelhas e a elegância típica da Borgonha. É um vinho versátil, perfeito tanto para um jantar especial quanto para momentos descontraídos entre amigos.
