Com mais de 150 anos de tradição vitivinícola, a Família Castellani expressa neste clássico toscano toda a essência da Toscana, uma das regiões mais emblemáticas do mundo do vinho. Elaborado majoritariamente com a uva Sangiovese, acompanhada por Canaiolo e Ciliegiolo, este tinto seco carrega a autenticidade dos vinhos italianos tradicionais, marcados pela elegância e equilíbrio. De coloração vermelho-rubi vivaz, que evolui delicadamente para tons granada com o tempo, revela aromas intensos de frutas vermelhas, notas florais de violeta e um delicado toque de cerejas. Em boca, apresenta paladar seco, equilibrado e levemente tânico, evoluindo para uma textura macia e aveludada. Um vinho gastronômico e versátil, perfeito para acompanhar massas condimentadas, risotos intensos e carnes assadas, traduzindo o charme e a tradição da Toscana em cada taça.
País: Itália
Região: Toscana
Tipo: Vinho Tinto Seco
Uva: Sangiovese (85%), Canaiolo (10%) e Ciliegiolo (5%)
Produtor: Família Castellani
Graduação alcoólica: 12%
Visual: Vermelho-rubi vivaz, tendendo ao granada com o envelhecimento
Olfativo: Intenso e frutado, com notas de violeta e delicado toque de cerejas
Gustativo: Seco, equilibrado e sápido, com leve tanicidade e textura macia e aveludada
Harmonização: Massas e risotos picantes, carnes assadas e grelhadas
Maturação: Sem passagem por barrica
