Produzido na tradicional região de Valul lui Traian, Moldávia, o Solo Mia Mask Cabernet Sauvignon expressa toda a personalidade de uma das uvas mais emblemáticas do mundo.
A Moldávia, reconhecida como um dos mais antigos berços da viticultura, cultiva vinhedos há mais de cinco mil anos, beneficiando-se de solos férteis e de um clima continental ideal para a produção de vinhos intensos e elegantes.
Elaborado exclusivamente com Cabernet Sauvignon, este rótulo apresenta uma coloração vermelho-rubi profunda com reflexos violáceos.
No nariz, revela aromas marcantes de cassis, ameixa madura, frutas negras, especiarias e delicadas notas de baunilha e chocolate, provenientes do breve contato com o carvalho.
Em boca é encorpado, estruturado e equilibrado, com taninos maduros, excelente persistência e um final longo e envolvente.
Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas, cordeiro, churrasco, massas com molhos intensos e queijos maturados, sendo uma excelente escolha para quem aprecia vinhos de grande personalidade e elegância.
País: Moldávia
Região: Valul lui Traian
Tipo: Vinho Tinto Seco
Uva: Cabernet Sauvignon
Produtor: Solo Mia
Graduação alcoólica: 13,5%
Visual: Vermelho-rubi intenso, brilhante, com reflexos violáceos.
Olfativo: Aromas de cassis, ameixa madura, frutas negras, especiarias, pimenta-preta, baunilha e sutis notas de chocolate.
Gustativo: Encorpado, equilibrado, taninos maduros e macios, boa acidez e final longo, elegante e persistente.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, churrasco, cordeiro, massas com molhos intensos, risotos de cogumelos, embutidos e queijos de média e longa maturação.
Maturação: Parte do vinho amadurece em barricas de carvalho, agregando maior complexidade aromática e refinando seus taninos.
Sirva entre 16°C e 18°C e, se possível, decante por 30 a 40 minutos antes de servir. Esse cuidado realça os aromas de frutas negras e especiarias, proporcionando uma experiência ainda mais intensa e elegante à mesa.
