Produzido na renomada região de Ștefan Vodă, Moldávia, o Imperial Vin Reserve Collection Merlot IGP revela toda a elegância e maciez de uma das uvas mais apreciadas do mundo.
Elaborado pela tradicional Imperial Vin, este rótulo nasce em um dos principais terroirs moldavos, onde o clima continental, a grande amplitude térmica e os solos férteis proporcionam vinhos equilibrados, intensos e de excelente expressão aromática.
Com uma tradição vitivinícola de mais de 5 mil anos, a Moldávia vem se consolidando como uma das grandes revelações da enologia europeia. No visual, apresenta uma coloração vermelho-rubi intensa com reflexos violáceos.
No nariz, revela aromas envolventes de ameixas maduras, cerejas, amoras e frutas vermelhas, harmonizados por delicadas notas de baunilha, chocolate, especiarias doces e um leve toque tostado.
Em boca é macio, aveludado e muito equilibrado, com taninos sedosos, excelente concentração de fruta e um final longo e elegante.
Harmoniza perfeitamente com carnes assadas, massas, risotos, aves, carnes suínas e queijos de média maturação, oferecendo uma experiência refinada e extremamente agradável.
País: Moldávia
Região: Ștefan Vodă (IGP)
Tipo: Vinho Tinto Seco
Uva: Merlot
Produtor: Imperial Vin
Graduação alcoólica: 14%
Visual: Vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos.
Olfativo: Aromas de ameixa madura, cereja, amora, frutas vermelhas, baunilha, chocolate, especiarias doces e delicadas notas tostadas.
Gustativo: Corpo médio para encorpado, macio, taninos sedosos, excelente equilíbrio, boa acidez e final longo e persistente.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, carnes suínas, aves assadas, massas com molhos vermelhos, risotos, hambúrgueres artesanais e queijos de média maturação.
Maturação: Amadurece parcialmente em barricas de carvalho francês, agregando maior complexidade aromática, elegância e suavidade aos taninos.
Sirva entre 16°C e 18°C. Se possível, abra a garrafa cerca de 20 a 30 minutos antes do consumo para destacar toda a intensidade das frutas maduras e das delicadas notas de especiarias. Um Merlot elegante e versátil, perfeito tanto para ocasiões especiais quanto para um jantar descontraído.
