Produzido no tradicional Alentejo, Portugal, o Esporão Reserva Tinto é um dos rótulos mais emblemáticos da Herdade do Esporão, propriedade com raízes que remontam ao século XIII. Elaborado a partir de um corte de Aragonez, Trincadeira, Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet, expressa a riqueza do terroir alentejano e a tradição portuguesa de criar vinhos intensos e gastronômicos. No visual, apresenta uma cor densa, profunda e opaca. No nariz, revela aromas envolventes de frutos vermelhos bem maduros, acompanhados por notas de especiarias e delicados toques tostados. Em boca é estruturado, encorpado e de textura elegante, com excelente expressão tânica e um final persistente. É um vinho que pede pratos à altura, combinando perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas ou assadas e pratos de caça.
País: Portugal
Região: Alentejo
Tipo: Vinho Tinto Seco – Reserva
Uva: Aragonez, Trincadeira, Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet
Produtor: Esporão
Graduação alcoólica: 14%
Visual: Cor densa, profunda e opaca.
Olfativo: Frutos vermelhos maduros, especiarias e sutis notas tostadas.
Gustativo: Encorpado, estruturado e texturizado, com taninos marcantes e bem integrados, equilíbrio e final persistente.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, pratos de caça, carnes de longa cocção e queijos curados.
Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, contribuindo para sua complexidade, estrutura e notas tostadas.
Sirva entre 16°C e 18°C e deixe o vinho respirar por cerca de 30 minutos antes de servir. Para uma combinação certeira, aposte em uma carne vermelha na brasa ou um cordeiro assado — a estrutura do Esporão Reserva acompanha perfeitamente pratos mais intensos.