O Codici Puglia Bianco é um vinho branco que traduz a leveza e o charme do sul da Itália, elaborado pela tradicional MGM Mondo del Vino, na ensolarada região da Puglia. Conhecida como o "salto da bota italiana", Puglia cultiva vinhas há mais de dois mil anos, beneficiada pelo clima mediterrâneo e pela influência do Mar Adriático, que proporcionam vinhos frescos e cheios de personalidade. Produzido com um blend de Chardonnay e Malvasia Bianca, este rótulo apresenta coloração amarelo-palha brilhante, aromas delicados de maçã verde, limão-siciliano, melão, frutas cítricas e flores brancas. Em boca, revela-se leve, fresco e sedoso, com acidez equilibrada e um final agradável, tornando-se um vinho extremamente versátil para diferentes ocasiões. É a escolha perfeita para quem busca um branco fácil de apreciar, elegante e com a autenticidade da tradição italiana.
Dica Bonaventura: Sirva bem gelado, entre 6°C e 8°C, e experimente harmonizá-lo com burrata, peixes grelhados, frutos do mar, saladas frescas ou uma autêntica massa ao molho pesto. Também é uma excelente opção para um happy hour ou para brindar um pôr do sol de verão.
País: Itália
Região: Puglia
Tipo: Vinho Branco Meio Seco
Uvas: Chardonnay e Malvasia Bianca
Produtor: MGM Mondo del Vino (Linha Codici)
Graduação alcoólica: 11,5%
Visual: Amarelo-palha brilhante com leves reflexos esverdeados.
Olfativo: Aromas frescos de maçã verde, limão-siciliano, melão, frutas cítricas e delicadas notas florais.
Gustativo: Leve, fresco, sedoso, com boa acidez, corpo delicado e final agradável.
Harmonização: Aperitivos, saladas, peixes, frutos do mar, carnes brancas, legumes grelhados, massas leves e queijos frescos.
Maturação: Fermentação e amadurecimento em tanques de aço inoxidável, preservando o frescor, os aromas frutados e a vivacidade do vinho.
