O Heritage Premium Oak Madrasa revela toda a autenticidade e riqueza histórica do Azerbaijão, país considerado um dos berços mais antigos da viticultura mundial. Produzido pela Az-Granata na região de Shirvan, este tinto seco destaca a emblemática uva Madrasa, uma das castas autóctones mais importantes do país, conhecida por originar vinhos intensos, estruturados e cheios de personalidade. O estágio em carvalho acrescenta elegância e complexidade ao caráter naturalmente potente da variedade. De coloração rubi intenso com reflexos garnet profundos, apresenta aromas sofisticados de frutas negras silvestres, cereja madura e nuances de compota, envolvidos por notas de baunilha, especiarias doces, licor de cereja, tabaco e leves traços terrosos. Em boca, mostra excelente estrutura, corpo volumoso e taninos firmes, porém refinados pelo amadurecimento em madeira, equilibrados por uma acidez vibrante que proporciona frescor e um final longo com delicadas notas picantes. Um vinho marcante e exótico, perfeito para harmonizações intensas e experiências gastronômicas memoráveis.
País: Azerbaijão
Região: Shirvan
Tipo: Vinho Tinto Seco
Uva: Madrasa
Produtor: Az-Granata
Graduação alcoólica: Não informado
Visual: Vermelho-rubi intenso com tons garnet profundos
Olfativo: Aromas de frutas negras, cereja madura, compota, baunilha, especiarias doces, tabaco e notas terrosas
Gustativo: Encorpado, estruturado e equilibrado, com taninos ricos e macios, boa acidez e final persistente com nuances picantes
Harmonização: Carnes grelhadas e assadas, especialmente cordeiro e churrasco, pratos condimentados e queijos curados
Maturação: Estágio em carvalho para maior complexidade, elegância e refinamento dos taninos
