Produzido na tradicional região de Valul lui Traian, Moldávia, o Grape Angel Premium Cabernet Sauvignon & Fetească Neagră reúne a força da Cabernet Sauvignon com a autenticidade da Fetească Neagră, uva nativa do leste europeu considerada um dos grandes tesouros da viticultura moldava.
Elaborado pela Grape Angel, este blend nasce em uma das mais antigas regiões produtoras de vinho do mundo, onde mais de 5 mil anos de tradição, aliados ao clima continental e aos solos férteis, dão origem a vinhos elegantes e de grande personalidade.
No visual, apresenta uma coloração vermelho-rubi profunda com reflexos violáceos.
No nariz, revela aromas intensos de cassis, ameixas maduras, amoras e cerejas negras, acompanhados por notas de pimenta-preta, chocolate, baunilha e delicadas especiarias.
Em boca é encorpado, estruturado e muito equilibrado, com taninos maduros e sedosos, excelente concentração de fruta e um final longo e elegante.
Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas, cordeiro, churrasco, pratos de caça, massas com molhos intensos e queijos maturados, proporcionando uma experiência sofisticada e marcante.
País: Moldávia
Região: Valul lui Traian
Tipo: Vinho Tinto Seco
Uva: Cabernet Sauvignon e Fetească Neagră
Produtor: Grape Angel
Graduação alcoólica: 14%
Visual: Vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos.
Olfativo: Aromas de cassis, ameixa madura, amora, cereja negra, chocolate, baunilha, pimenta-preta e delicadas notas de especiarias.
Gustativo: Encorpado, elegante e estruturado, com taninos sedosos, excelente equilíbrio, boa acidez e final longo e persistente.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, churrasco, cordeiro, carnes de caça, massas com molhos encorpados, risotos e queijos de média e longa maturação.
Maturação: Parte do vinho amadurece em barricas de carvalho francês, agregando maior complexidade aromática, estrutura e suavidade aos taninos.
Sirva entre 16°C e 18°C e, se possível, decante por cerca de 30 minutos antes de servir. O encontro da clássica Cabernet Sauvignon com a exclusiva Fetească Neagră cria um vinho intenso e elegante, perfeito para quem busca conhecer novos terroirs sem abrir mão da sofisticação.
