Do Alentejo, em Portugal, mais precisamente da histórica sub-região de Redondo, aos pés da Serra d’Ossa, nasce o Convento da Serra Tinto, elaborado pela tradicional Ségur Redondo Winery.
Com raízes na vitivinicultura alentejana desde 1983, a vinícola expressa neste rótulo a riqueza de um território marcado pelo sol, pelos solos de xisto e por uma longa tradição na produção de vinhos.
Elaborado com as castas Aragonez, Trincadeira e Castelão, apresenta na taça uma coloração vermelho-rubi; no nariz, revela aromas de frutas vermelhas frescas, morango e groselha, com delicadas notas florais e de especiarias.
Em boca, mostra fruta vibrante, taninos suaves, corpo equilibrado e textura redonda, proporcionando um final agradável e fácil de apreciar.
Versátil e gastronômico, harmoniza perfeitamente com carnes grelhadas, massas, pizzas, tapas e queijos leves, sendo uma escolha encantadora para quem busca um tinto português saboroso, equilibrado e cheio de autenticidade.
País: Portugal
Região: Alentejo — Redondo, Serra d’Ossa
Tipo: Vinho Tinto Seco
Uva: Aragonez, Trincadeira e Castelão
Produtor: Ségur Redondo Winery
Graduação alcoólica: 13%
Visual: Vermelho-rubi.
Olfativo: Aromas de frutas vermelhas frescas, morango e groselha, com delicadas notas florais e especiarias.
Gustativo: Frutado, redondo e equilibrado, com taninos suaves, corpo médio e final agradável.
Harmonização: Carnes grelhadas, frango guisado, massas à bolonhesa, pizzas, tapas, bruchettas e queijos leves.
Maturação: Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada e estágio em tanques de aço inoxidável até o engarrafamento, preservando frescor, fruta e equilíbrio.
Sirva entre 16°C e 18°C. É aquele tinto português perfeito para acompanhar uma boa conversa, um almoço descontraído ou uma noite de pizzas e petiscos. Experimente com uma massa à bolonhesa, uma carne grelhada ou uma tábua de queijos leves e descubra o charme do Alentejo em cada taça.
