Originário de Moldávia
Produtor: Imperial Vin
Teor alcoólico: 14%
Uva: Merlo e Codrinschii
Visual: Coloração rubi intenso com halo aquoso, límpido e brilhante.
Olfativo: Expressivo e convidativo, aroma de frutas negras frescas com destaque para o mirtilo, com toques picantes de especiarias.
Gustativo: No palato, é seco de ótima estrutura, excelente concentração de frutas negras, é equilíbrado e macio. Os taninos são finos e sedosos, acidez crocante com fim de boca persistente.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, entecôte alto e ao ponto polvilhado de pimenta moída, massas com molho demi-glace e queijos duros.
Maturação: Permanece por 6 meses em barricas de carvalho francês.
